Les recettes d'Isa...
Ici les recettes faciles d'Isa !!
Saumon mariné aux airelles,servi avec estragon et huile à l'ail
Suprême de bar et ses spaghetti de courgettes
Bourride de lotte et pétoncles
Cabillaud froid à la vinaigrette de tomate
Coquilles Saint-Jacques à l’unilatérale et à la crème d’endives caramélisée
crevettes de MADAGASCAR au miel
Dos de cabillaud et sa compotée de chorizo
Dos de mérou à la sauce vierge
Filet de mérou au beurre de poivron
Filet de mérou au beurre de poivron
FILET DE SARDINES FARCIS A LA SICILIENNE
Filets de rouget au citron et olives
Flétan façon crumble aux noix et aux herbes
Langoustines croutillantes, vinaigrette au sésame
Lotte lardée aux échalotes et à la poire
Millefeuille de st jacques au saumon fumé
Millefeuille de st jacques au saumon fumé
Moules à la crème (ou moules à la normande)
Noix de Saint-Jacques aux cèpes.
Petites galettes de poisson à la coriandre
Rouleau de sole en croûte, sauce vierge
SALADE NORDIQUE AU SAUMON FUME
Samoussa de Saint-Jacques au foie gras
Tartare de saumon à la coriandre